Фальшдно сусловарочного котла.

Фальшдно для фильтрации пивного сусла.

В процессе варки домашнего сусла потребуется профильтровать сусло и промыть дробину. Чем и как?

Когда варил свою первую варку, для промывки сусла я сшил мешок из фильтр ткани. У мешка есть свои плюсы- недорого и можно быстро сделать. Всё, больше плюсов нет. Промыть дробину через мешок как то ещё можно, но профильтровать сусло не получится, поэтому решено было сделать фальшдно фильтр.

Самодельное фальшдно для фильтрации пивного сусла.

Из листа нержавейки вырезал круг немного меньше диаметра сусловарочного котла. Болгаркой по всей площади сделал прорези в 1,5мм через каждые 5мм. В центре сделал отверстие под штуцер с резьбой 1\2". Вставил в фальшдно и с обратной стороны закрепил гайкой. Внутрь штуцера запрессовал нержавеющую трубку 12мм диаметром. На трубку ещё подобрал фитинг от металлопластиковой трубы. Этот фитинг с некоторым усилием перемещается по трубке, на него во время фильтрации я одеваю рассекающую чашку. 

Из китайского подноса вырезал ещё одно дно. Закрепил с помощью винтов и барашковых гаек с обратной стороны первого фальш дна.

Фальшдно для фильтрации пивного сусла с обратной стороны.

А так всё выглядит в сборе.

Фальшдно в сборе.

Правда на этом фото более ранняя версия моего фальш дна, сделанного из листа нержавейки толщиной 1мм. Одного мм. маловато для такой конструкции, пришлось сделать из 3мм листа (первое фото). 

Всю эту конструкцию я подсмотрел на youtube канале "Технологии для дома"

Фильтр система в работе: